Даже если придумать диету, поражающую своей дикостью, всегда найдутся охотники сбросить десяток-другой кило именно с помощью какого-нибудь фантастического метода. К примеру, можно сказать, что следует питаться продуктами исключительно красного цвета, а сам прием пищи проводить только на восходе или закате солнца. Будьте уверены, появятся несколько человек, которые будут летом упорно вставать часа в четыре утра, чтобы не пропустить восход и напихать в свой желудок чего-нибудь красного.
Зачастую похожими методами действуют сегодня многие шарлатаны, стремящиеся подзаработать на человеческих бедах – целлюлите и лишнем весе.
Прежде чем садиться на диету следует узнать один важный момент, о котором не всегда любят распространяться диетологи. Существует, так называемая, инерция веса (в народе ее принято именовать конституцией), на которую практически невозможно воздействовать. Так вот, какие бы фортели мы ни вытворяли со своим организмом, тело целенаправленно будет стремиться вернуться в свое «исходное» состояние (у каждого человека эти параметры персональные). Если вы начинаете ограничивать себя в питании, организм автоматически начнет корректировать процесс обмена веществ, делая его менее интенсивным. В итоге, чем больше вы худеете, том медленнее сгорают ваши калории.
Возникает законный вопрос: почему же тогда некоторые везунчики могут уплетать все подряд и при этом не поправляться? Ответов два – паразиты и все та же конституция. Поэтому не стоит завидовать свой худощавой подруге, которая может съесть десяток пончиков без последствий для фигуры. Возможно, чувство голода ее не покидает никогда, тогда это явная медицинская проблема. Но может быть у нее просто очень активно идут обменные процессы. Тут тоже нечем хвастаться – быстрый обмен веществ, увы, предполагает и быстрое старение.
Для того, чтобы убедить тело, что выбранная вами диета – дело серьезное, а не модное баловство, следует разумно снижать дневную норму калорий. Если резко и значительно урезать рацион, организм будет повергнут в шок и начнет лихорадочно запасать жиры. При этом важно выбрать правильную диету, подходящую не для всех, а конкретно для вас. И, желательно, навсегда. Психологический фактор тут тоже играет немаловажную роль - к самой диете следует относиться не как к пытке, а как к образу жизни.
Существуют диетические программы, которые рекомендуют отказываться от утренней пищи, перенеся основную нагрузку на желудок в вечернее время. Тут необходимо просветить несведущих в том, что желудочный сок вырабатывается круглые сутки. Поэтому при таком подходе есть риск схлопотать язву из-за постоянного раздражения слизистой в течение дня. Если все таки вам приходится ужинать поздно в силу каких-либо обстоятельств, то лучше налегать на кисломолочные продукты, которые понижают секрецию желудочного сока и обладают успокоительным эффектом.
Еще одна модная диетическая штучка – монодиеты (кефирные, фруктовые, рисовые и т.п.) Здесь важно не увлечься. Неделя – максимум. Сидеть длительное время на монодиете – это как постоянно смотреть только фильмы ужасов или исключительно блокбастеры: рано или поздно это скажется на психике, а в случае с монодиетой - на всем организме.
Кстати, о психике – сбрасывать со счетов психологический фактор очень не рекомендуется. Иногда, можно заметить удивительные перевоплощения – люди, привыкшие доверять всякого рода прогнозам и гороскопам, худеют достаточно эффективно, используя какую-нибудь зодиакальную диету (представьте себе, существуют и такие). Сама по себе диета полная чушь – какая-нибудь стандартная подборка сбалансированного питания, но важны тут не продукты, а отношение к приему пищи и полная уверенность, что этот процесс контролируют звезды. Жаль только, что к традиционным православным постам нет такого же отношения. Это, как раз еще один вид диеты, но уже проверенный сотнями лет.



